Opis
O książce Wyjątkowe smaki Kujaw
Książka zawiera przepisy na tradycyjne potrawy kuchni kujawskiej i porady kulinarne, które pomogą osiągnąć wyjątkowy smak dawnych dań. Zawarte w niej porady zaczerpnięto od doświadczonych gospodyń, a umieszczone informacje o zawartości odżywczej i zdrowotnej prezentowanych dań zmieniają perspektywę postrzegania kuchni tradycyjnej jako nudnej, ciężkostrawnej i nieapetycznej. Proponujemy przepisy na pożywne zupy, apetyczne dania mięsne z kaczki i gęsi oraz smaczne, domowe desery.
Szczegółowe informacje na temat książki Wyjątkowe smaki Kujaw
| Wydawnictwo: | Wydawnictwo Duszpasterstwa Rolników |
| EAN: | 9788374015639 |
| Autor: | Praca zbiorowa |
| Rodzaj oprawy: | Okładka broszurowa (miękka) |
| Liczba stron: | 110 |
| Format: | 16,7×19,8 cm |
| Rok wydania: | 2018 |
| Podmiot odpowiedzialny: | Wydawnictwo WAM Kopernika 26 31-501 PL e-mail: [email protected] |
